1月15日上午，省粮科所公司召开了自研项目验收会。此验收会参照《浙江省科技计划（专项、基金）项目验收管理办法》（浙科发计〔2017〕146号）的要求进行，验收专家组由粮油加工、油脂化学、食品营养、储藏加工、财务审计等五位专家组成，专家组对《米糠蜡精制与油凝胶制备工艺研究》、《樟树籽仁油提取工艺研究》和《富含γ-氨基丁酸的发芽糙米工艺优化研究》等三个自研项目提供的验收申请、合同书、工作报告、科技报告以及绩效等验收资料进行了审阅，并听取了项目负责人的汇报。经质询讨论，专家组认为三个项目基本完成了合同规定的绩效要求，经费使用合理，一致同意通过验收。

《米糠蜡精制与油凝胶制备工艺研究》项目优化了米糠蜡的精制工艺，掌握了最新的油凝胶的制备方法，拓展了米糠副产物综合高值化利用，发表学术论文1篇，申请发明专利1项。《樟树籽仁油提取工艺研究》项目研究优化了樟树籽仁油提取工艺条件，与浙江大学合作发现了其在糖脂发酵上的新应用，发表学术论文1篇。《富含γ-氨基丁酸的发芽糙米工艺优化研究》项目确定了发芽糙米γ-氨基丁酸富集工艺条件，开发了高含量γ-氨基丁酸发芽糙米（粉）产品，并依托粮科所专家团队在浙江中兴粮油有限公司设立了开化县专家工作站，帮助企业开发发芽糙米（粉）等系列营养全谷物产品。

专家组认为，粮科所公司在自有资金短缺的情况下筹集100多万的资金开展研发，说明公司有自立自强的科技创新的信心和决心，通过项目的实施，也希望上级科技管理部门能给予上述三个自研项目适当的财政配套资金支持，以便深入的开展下一步的工作和加快科技成果转化的步伐。

本次自研项目验收工作是省粮科所改制以来的首次尝试，旨在为粮食科技发展的关键核心共性技术提供支撑，提升自立自强的创新能力，规范项目管理和培养科研新人。此次承担2020年自研项目的三位负责人均为入职不满三年的科技新人，在公司研发中心专家指导下完成了各自的项目，取得了显著的效果。

专家组还听取了省粮科所公司与浙江大学联合承担的《青稞粉储藏研究》项目的专题汇报。

（来源：浙江省粮食科学研究所）