6月28日，受浙江省自然科学基金委员会办公室委托，省粮科所公司组织专家对浙江省粮食科学研究所承担的浙江省基础公益研究计划项目《稻米适度加工评价体系研究》（项目批准号：LGN20C200001）进行了会议验收。验收组专家来自浙江省农业科学院、中国林业科学研究院亚热带林业研究所、浙江工商大学、杭州市粮油中心检验监测站、杭州医学院等单位。

验收专家组听取了项目负责人的汇报，审阅了相关材料，经过质询讨论，对各项目的实施情况及取得的成果给予了充分肯定和高度评价，并提出改进意见和建议。经专家组评审，认为该项目已完成了项目计划书规定的研究任务和技术指标，经费使用合理，一致同意通过验收。

该项目通过对稻米的加工、营养、食用和储藏品质的综合评价，初步建立了稻米适度加工评价体系。相信通过适度加工的技术推广可以更好地满足消费者的需求，也有利于节粮减损的科技创新，提高稻米的附加值和经济效益，推动粮食产业的升级和发展。

下一步，浙江省粮食科学研究所将积极倡导适度加工，为节粮减损保驾护航，助推粮食产业高质量发展，为增强粮食和储备安全保障能力提供技术支撑。

（来源：浙江省粮食科学研究所）