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上周五《天天好技术》为大家介绍了“芸薹属植物小孢子培养技术”，这项技术实现了花椰菜等芸薹属植物的高效育种，意义非常。今天我们栏目要介绍的是利用小孢子培养技术选育的早熟松花菜新品种‘浙农松花50天’，该品种综合抗性良好、生长势强，食用品质佳。而且顾名思义，它比一般的松花菜早熟，50天左右就能收获。下面就让我们一起走近‘浙农松花50天’，挖掘一下这颗新型花椰菜的特别之处吧~
1. 选育背景
松花菜作为一种花椰菜新类型，具有与普通花椰菜截然不同的外观、口感和风味，近年来在全国范围内迅速推广开来。据初步统计，我国目前松花菜年栽培面积达20万公顷左右，与普通花椰菜基本相当。但是，以浙江秋季松花菜生产为例，成品菜上市季节绝大部分集中在11月份前后，而在10月中旬之前则存在明显的供应空档期，这种现状往往会造成松花菜市场价格的剧烈波动。
在这样的背景下，为了延长松花菜的供应周期，浙江省农业科学院蔬菜所花椰菜与青花菜育种团队利用小孢子培养技术选育了适合秋季抢早上市的早熟松花菜新品种‘浙农松花50天’。
2. 特征特性
花球松散类型花椰菜早熟杂交品种。定植后50-55天左右收获，适宜秋季抢早栽培。该品种综合抗性良好，生长势强，整齐一致。叶片长椭圆形，叶色深绿，蜡粉中等，叶面略有皱缩。花球白、松散，扁圆形，剖面呈伞状，花梗淡绿，球径一般可达20cm左右，单球重750g左右。食用品质佳，花球含水量93.8%，可溶性糖含量2.26％，粗纤维含量0.8％，蛋白质含量1.6%。
3. 品种优势
①小孢子培养技术选育，细胞质雄性不育系繁种，整齐度好。
②早熟性好，国庆节前可上市。
③产量稳定，种植效益良好。
4. 产量表现
亩产1500kg左右。
5. 栽培要点
①适时播种，合理安排农时。‘浙农松花50天’为早熟50天左右品种，浙北地区适时播种期在6月下旬至7月中旬，自北向南延迟。
②培育壮苗，提倡穴盘育苗。因夏季高温，提倡穴盘育苗。叶龄3-4叶时移栽（此时苗龄一般在25天左右），移栽前一周开始炼苗。
③合理密植、科学施用肥水。移栽前重施底肥，定植密度宜在2000-2200株/亩左右。大雨过后及时排水，防止田间积水，结球期保持土壤湿润。
④安全用药，综合防治病虫害。防治虫害为主，兼防病害。主要虫害有菜青虫、蚜虫、黄曲条跳甲、小菜蛾、甜菜夜蛾、斜纹夜蛾等。在连续阴雨后，积极防治根腐病、软腐病等。
6. 示范情况
近两年在萧山、海盐、海宁、瑞安、建德（山地）等松花菜产区进行了‘浙农松花50天’的中试，所有试点均在国庆节前后采收上市，亩产量均在1400公斤以上，收购单价每公斤3元至6元不等，每亩种植收益一般为5000至7000元，最高的超过1万元。
7. 适中区域
适合长三角地区、长江流域、华北、华南等地秋季栽培。
8. 审定情况
2015年通过浙江省非主要农作物审定委员会审定，审定编号：浙（非）审蔬2015014
来源：浙江省农业科学院
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