5月9-14日，英国爱丁堡大学STEPHEN C. FRY教授应邀到中国农业科学院茶叶研究所访问交流。期间，FRY教授作了题为“植物细胞壁的分子‘杂技’：酶、硼及维生素C在体内细胞壁重组中的作用”的学术报告。在报告中，FRY教授详细介绍了他的团队在细胞壁关键酶、硼、维生素C在植物生长中的功能及在细胞壁重组中的作用、细胞壁中XET酶活性的同位素检测方法等方面的研究成果。中国农业科学院茶叶研究所科技人员和研究生参加了本次报告会。

　　报告会后，FRY教授与中国农业科学院茶叶研究所茶树生理与营养创新团队人员深入探讨交流了茶树根细胞壁在铝等作用下可能会产生的植物生理响应机制，并就如何选择合适的方法进行茶树新生侧根体内细胞壁XET活性测定进行了探讨。FRY教授对铝作用下茶树中细胞壁的XET酶活性变化有着浓厚的兴趣，双方商定了今后就茶树根细胞壁中XET酶活性检测方面的合作事宜。

　　FRY教授现任英国爱丁堡大学分子植物科学学院细胞壁研究中心主任，是目前国际上植物初生细胞壁及质外体的生化及生理机制研究方面的领衔专家，近几年已在The Plant Cell, Plant Journal, New Phytologist, Molecular Plant ,Analytical Chemistry 等期刊上发表论文200余篇，具有较高的国际影响力。

　　（来源：中国农业科学院茶叶研究所）