成果全称

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成果简介

本发明提供了一种从柑橘皮中联合提取右旋柠烯、黄酮和果胶的方法，包括：将新鲜的柑橘皮切碎后浸入乙醇溶液中常温下密闭浸提后用辊式压榨机进行挤压破碎，分别收集碎皮渣和挤压液；碎皮渣投入自来水中漂洗，除去残留乙醇，用于制备果胶；所得挤压液进行减压蒸馏回收乙醇，所得残液静置用碟式离心机进行分离，油相即为右旋柠烯粗品，水相用于制备黄酮；将漂洗后所得碎皮渣加入自来水，调节pH至2.0左右，加热并保温，过滤；将所得滤液加入等体积乙醇溶液，经过滤、烘干、粉碎即得果胶；将离心机分离所得水相真空浓缩至原体积的1/5-1/3，置60℃恒温水浴蒸成浸膏，即得黄酮粗品。该方法能够在果胶成分不遭破坏的前提下，实现黄酮和右旋柠烯共三种成分的提取分离，且互不影响产量和质量。

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