成果内容信息表
成果全称
填报单位名称
成果权属单位或个人名称
授权发明专利、实用新型专利情况
计划出让价格(万元)
转让使用权还是所有权
是否已有意向受让单位及名称
成果应用领域
分类
成果简介
本项目采用国产超临界装置及相配套的超临界CO2脱咖啡因茶工艺技术,生产的脱咖啡因茶的咖啡因残留量≤0.4%,茶多酚等茶功能成分保留量≥90%。这一技术达到国内领先水平,目前已生产的脱咖啡因茶类有绿茶、红茶、乌龙茶以及白茶等。
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