成果内容信息表
成果全称
填报单位名称
成果权属单位或个人名称
授权发明专利、实用新型专利情况
计划出让价格(万元)
转让使用权还是所有权
是否已有意向受让单位及名称
成果应用领域
分类
成果简介
以低档夏秋茶鲜叶为原料,采用超高温瞬时杀青、C.T.C.切碎技术、低温提取、膜过滤和冷冻干燥等新技术,与传统速溶茶制造技术组装而成。该技术加工的产品滋味鲜爽、香气清香醇正、色泽鲜绿明亮,具有传统速溶茶不具备的色、香、味特色,产品的功能成分含量及组成比例更接近茶鲜叶
成果附件