成果内容信息表
成果全称
填报单位名称
成果权属单位或个人名称
授权发明专利、实用新型专利情况
计划出让价格(万元)
转让使用权还是所有权
是否已有意向受让单位及名称
成果应用领域
分类
成果简介
以低档夏秋茶鲜叶为原料,采用C.T.C.切碎技术、品质稳态工艺和远红外提香技术等,与传统绿茶制造技术组装而成。该技术加工的茶叶较传统原料茶的低温浸提效率提高15%,产品的稳定性显著提高。可应用于液态或固态茶饮料产品加工的原料,替代传统茶叶,有效促进我国茶产业和茶饮料产业的发展。
成果附件